在系领导的支持下，旅游管理教研室于2016年12月18日组织2015级旅游管理专业67名员工在熊礼明、周慧、邓吉祥三位老师带队下前往韶山和花明楼开展认知实习考察。本次活动还邀请了14级旅游管理专业廖蕊和向琦两位优秀同学为2015级学弟学妹做义务导游讲解。这两位同学在旅行社兼职，具有丰富的导游经验，在考察过程中她们不仅详细介绍了考察的景点情况，而且还和15级学弟学妹分享了她们的导游经历和成长历程，帮助15级学弟学妹对专业有更好的认识。在实习过程中，2015级同学们遵守纪律，认真考察，勤于思考，团结互助，圆满的完成了认知实习任务。通过本次认知实习考察，增强了员工对旅游行业的认知，提升了专业的认同度。

    认知实习是高等学校教学体系中的一个重要环节，是理论学习和实践锻炼相结合的重要方式。旅游管理专业是一门应用型很强的专业，旅游管理专业教研室一直很重视认知实习，精心组织每一次认知实习活动，确保每次认知实习都能取得预期效果。

 作者：熊礼明